Home›Search›Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології

Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології

Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv · Ukraine · Est. 2019

ISSN2519-268XeISSN2707-5885
✓ DOAJ✓ Open Access
52
/ 100
Established
PubScope credibility score from verifiable indexing & ethics signals
Score Breakdown
◆ DOAJ-listed52
Total52
H-Indexi
6
Total Worksi
255
Total Citationsi
292
2yr Mean Citednessi
0.26
Open Impact Factor alternative

Aims & Scope✦ Inferred from recent articles

This journal focuses on food technology, encompassing the development and analysis of various food products. Research includes the production of oils from plant kernels, the characteristics and formulation of dairy products like cheese and yogurt, and the creation of fermented milk drinks. It also covers the use of natural ingredients and additives to enhance nutritional value, functional properties, and sensory attributes of food items, as well as the standardization and safety of food additives and raw materials.

AI-summarised from recent articles · verify on publisher page →

General Information

Country / RegionUkraine
Primary LanguageEnglish, Russian, Ukrainian
1st Year Published2019
Annual Volume~ 42 articles / year
StatusActive (last: 2025)
Total Publications255
OA Since2014
Visit Journal Website

Submission Info

APC CostUAH 1,000
Peer ReviewDouble anonymous peer review
Review Time—
Acceptance Rate—
OA LicenseCC BY
OA Rate—

Ethics & Quality

COPE Member✗ No
OASPA Member✗ No
Not on Predatory Lists✓ Yes

Think.Check.Submit Compliance

9/12 · 75%
✅
Do you know the journal / publisher?
Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv
✅
Does the journal have a website?
✓ Linked
✅
Is the ISSN verified?
2519-268X / 2707-5885
✅
Indexed in a trusted database?
DOAJ
✅
Peer review process documented?
Double anonymous peer review
❌
Follows ethical publishing standards (COPE)?
N/A
✅
APC fees clearly disclosed?
UAH 1,000
✅
Not on predatory/blacklists?
✓ Clean
❌
Long-term digital preservation?
N/A
❌
Plagiarism detection in place?
N/A
✅
Listed in DOAJ (verified OA)?
DOAJ verified
✅
Primary language documented?
English, Russian, Ukrainian

Based on the Think.Check.Submit framework by DOAJ, COPE & OASPA. All data from verified open sources.

Publication & Citation Trend

Articles published
Citations received
38
80
2019
30
61
2020
34
61
2021
28
33
2022
41
40
2023
48
15
2024
36
7
2025

Source: OpenAlex · Each year’s green bar = citations earned by that year’s papers, counted to date — so recent years look lower simply because their papers haven’t had time to be cited yet.

Subject Classification

Research Topics (OpenAlex)

Food Industry and Aquatic BiologyAgriculture and Biological StudiesAdvanced Scientific Research MethodsProtein Hydrolysis and Bioactive PeptidesProbiotics and Fermented FoodsAnimal Nutrition and HealthAgriculture Market Analysis UkraineMicrobial Metabolites in Food BiotechnologyDiverse Scientific Research in UkraineNutrition, Genetics, and Disease

Frequently asked questions about Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології

Is Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології a predatory journal?

PubScope has no integrity flags on record for Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології: it is indexed in DOAJ, and is not on DOAJ's withdrawn list. Its PubScope Trust Score is 52/100. Indexing is a transparency signal, not a guarantee — always confirm fit and policies before submitting.

What is the impact factor of Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології?

Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології is not in the Web of Science Core Collection, so it has no official Clarivate Journal Impact Factor. Its open 2-year mean citedness is 0.26.

Is Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології indexed in Scopus and Web of Science?

Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології is indexed in DOAJ.

How much does it cost to publish in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології?

Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології charges an article processing charge (APC) of about UAH 1,000 for open-access publication.

You May Also Like

See all →
Harčova Nauka ì Tehnologìâ
Odesa National University of Technology
OA
Ukrainian Journal of Food Science
National University of Food Technologies
OA
Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences
HACCP Consulting
SJR Q3
Food Systems
V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of the Russian Academy of Sciences
SJR Q4💎 Free APC
Compare This JournalFind Similar← Back to Search
Understand these signals
How to tell if a journal is predatoryWhat Q1–Q4 quartiles meanWeb of Science vs Scopus vs DOAJWhat is an APC?

Data updated: 2026-05-26 · Sources: SJR, DOAJ, OpenAlex, WoS, Crossref